網紅的藏寶箱七年前的今天下午，去嘉義當秘密客評審，工作結束後，特別來阿潘肉包買咖哩餃跟Q餅還有蛋黃酥❣️
我超喜歡吃咖哩餃💕，從小在西點麵包店可以買到這種廣式點心，長大後嘴刁了，鮮少吃到驚艷的咖哩餃，尤其怕吃到外皮乾，內餡膩的。而嘉義阿潘肉包的招牌點心~咖哩餃，就是小時候的古早味，成了我很愛的美味，吃起來香酥可口，內餡油香鬆化，滿滿的暖意，濃濃的香氣，太開心了😃。
咖哩餃門派眾多，除了廣東，還有印度🇮🇳馬來西亞🇲🇾，連中東、南歐也都有類似咖哩餡餅。甚至老北京點心炸三角內餡，也可調入咖哩。
咖哩餃內餡用上咖哩粉、太白粉、肉末，還加上鹽、胡椒粉調勻，沖開水後搓揉勻透製成，外皮則用水油皮與油酥擀成多層次酥油皮，所以烤出來金黃蓬鬆，香氣四溢。阿潘肉包的產品有宅配，請參考他們家的臉書粉絲團專頁
🏚嘉義市文化路447號
☎️05-2327-443
🈺️12:00-18:00週六日公休
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